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Sebenta |
Victor A. P. Freitas, Maria J. S. M. P. Araújo, Maria L. C. Vale, José E. R. Borges, Fátima Paiva-Martins, Nuno F. C. B. Mateus, Paula Gomes
Química dos Alimentos Guião Prático
manual de laboratório para os formandos da Acção de Formação CCPCF/DC-5861/03, Departamento de Química da Faculdade de Ciências do Porto, 2005
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Sebenta |
Victor A. P. Freitas, Maria J. S. M. P. Araújo, Maria L. C. Vale, José E. R. Borges, Fátima Paiva-Martins, Nuno F. C. B. Mateus, Paula Gomes
Química dos Alimentos Guião Prático
manual de laboratório para os formandos da Acção de Formação CCPCF/DC-5861/03, Departamento de Química da Faculdade de Ciências do Porto, 2004
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